青州市蜜之源食品有限公司為您提供上海原味山楂片做法相關信息,山楂中含有豐富的礦物質、維生素c、鈣和鐵等營養(yǎng)成分。山楂片中所含有大量的鈣質、維生素c、鐵和錳，對人體都有益處。山楂片是一種營養(yǎng)豐富的食物，飯前吃開胃，飯后吃消食，但不管怎么吃都不要過量。山楂中含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣，這些都是人體必需的營養(yǎng)素。山楂片含有豐富的維生素c，鈣質、鐵等礦物元素。山楂片含有大量的纖維素，營養(yǎng)豐富，飯前飯后都能吃。如果你想要一個健康、美麗的生活環(huán)境，就不妨多吃些含維生素c、鈣等礦物質豐富食品。山楂中含有大量的蛋白質和脂肪。這些營養(yǎng)成分能夠幫助人體消化吸收。山楂片含有豐富的維生素、礦物質和微量元素，對人體健康十分重要。

山楂片的營養(yǎng)價值非常高，它是以山楂為主要原料制作的食品，山楂中含有豐富的鞣酸和蛋白質等物質。山楂中還含有豐富的維生素c，對人體有適當?shù)囊嫣?，能夠使人產食欲和消化吸收。山楂片含有豐富的礦物質和微量元素，對健康很有益處。飯前吃一點山楂片，既可以消除疲勞又可以補充鈣質。山楂片中含豐富的鉀和鐵。鉀是維生素c的主要成分之一。用山楂片切成小段，用刀將其切成薄片。這時，將山楂片放入鍋內加入少許水煮至酥脆。再加入適量的糖和香精，攪拌均勻即可。這樣可保證山楂的營養(yǎng)價值和風味美觀。

該產品的主要技術指標為山楂原汁率≥60%，酸度≤30%，果肉酸甜適口，無異味。山楂片的外觀呈淡黃或淺褐色，口感爽滑、柔軟、細膩。山楂片具有豐富的營養(yǎng)成分。其中含有多種維生素和礦物質。其他維生素如鈣、磷、鉀等都是可以被人體吸收利用。山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果膠等。山楂片是挑選好的山楂，白砂糖為主要原料，采用優(yōu)良科學工藝精制，產品呈山楂果原色，酸甜適口。山楂片的生產要點選擇優(yōu)良品種。選用新鮮山楂，加工成果糖，經(jīng)高溫蒸煮，使其保留原有營養(yǎng)成分。山楂片含有豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素。因此，山楂片在國內外市場上銷量都很好。

蜜之源告訴大家一種自制山楂片的方法，在休息時不妨嘗試一下準備鮮山楂5千克、綿白糖5千克、玫瑰醬克。把山楂洗凈、煮爛以后，撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁。將白糖加克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，待白糖溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至濃稠時取出冷卻。將原料搓成直徑為5厘米的圓條、用刀切成薄片。將切好的山楂片放在潔凈的布上曝曬，干后即成。

上海原味山楂片做法,另外，用山楂片煮熟后再放入冰箱保存也可以，這種方法可以使山楂片的口感更加鮮美。山楂是一種很好的食品。山楂片的營養(yǎng)價值很高。它含有豐富的礦物質、微量元素和多種微生態(tài)因子。山楂片的生產技術要求山楂原料應為質量好并且沒有公害的農產品，要具有適當?shù)馁A藏條件。山楂原料應符合標準。貯藏方法及貯存溫度不得超過30℃；不得在低溫下進行。貯存期間，不得有異味。如果出現(xiàn)發(fā)霉變質等異常情況，應立即停止生產或銷毀。